Eatrip

“satsuma mono” fair/Opening Reception: June11 @ Tortoise

admin | 2010.06.22


チノファームの新鮮な野菜と味噌とナッツのディップ


鹿児島醤油をベースにして漬け込んだ手羽



ランドスケープの中原さんがお袋の味と言って作った名物酒鮨に
チノファームのハーブのお花を散らして


升を使って提供。皆お箸の使い方が上手


12種類程の具材を炒めて。
新鮮なチノファームの葉っぱで巻いていただくこの一品は、かなり好評


チノファームの苺
8歳の女が「こんな美味しい苺食べたことない」と箱ごとパクパク食べていました




veniceのabbot kinney




PLACE : tortoise
PHOTO : Izumi