EATRIP JOURNAL

橋本愛さん主演の映画「リトルフォレスト」にフードディレクションチームとしてeatripの野村友里と山本有希子が参加させていただきました。

１年をかけて一緒に岩手へ通わせて頂き、現地の食材やその季節でないと手に入らないような食材もたくさんある中で、ほぼ100％原作に忠実なお料理を提案させて頂きました。
たくさんの愛情がそそがれた作品をぜひご覧頂けますと幸いです。

今月号の雑誌「SWITCH」では、もう一度そのお料理を再現して、橋本さんに食べて頂きました。
こちらもぜひご覧ください。