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2月のモーニングのお知らせです

admin | 2017.02.07

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こんにちは。

寒さの中にも春の足音が聞こえてくる今日この頃、
みなさんお変わりございませんか。

2月のモーニングのお知らせです。

<日程>
2月4日(土)、5日(日)
11日(土)、12日(日)
8:00~10:00 (9:30 LO)
※ご予約は不要です。

<場所>
restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F)

今週末、4、5日には、料理家・長尾智子先生のスープ付き朝食を、
11、12日には、浜松のnaru蕎麦の女将が、蕎麦屋のかえしで作る出汁巻きサンドを
ご用意させていただきます。

1月の開催ではお待たせしてしまうお客様もいらっしゃいました。
まことに申し訳ございませんでした。
お早めのお時間帯ですと、比較的スムーズにご案内させていただいております。

ご来店、お待ち申し上げております。

eatrip

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1月モーニングのお知らせです。

admin | 2017.01.27

キャプチャ

こんにちは。

都心にも雪舞う寒さが訪れました。
みなさんお変わりございませんか。

昨年12月に開催し、多くの方にご来店いただきましたモーニング。
2017年、 毎月不定期開催させていただきます!

1月のモーニングのお知らせ

<日程>
1月28日(土)、29日(日)
8:00~10:00 (9:30 LO)
※ご予約は不要です。

<場所>
restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F)

陶芸家の竹村良訓さんに作っていただいたeatrip originalの”hand warming mug”で
今回お出しするのは、以前野村が訪れてあまりにも美味しかった
北海道の喫茶室・豆灯のお豆の珈琲。

そして根室の友人から分けていただきその美味しさに驚いたという
同じく北海道の「美波里のたまご」を使った目玉焼きとトーストセットなど。

トーストやヨーグルトを使ったモーニングメニューのほか、
店内でも、お持ち帰りもしていただけるキャロットケーキやバナナケーキを
ご用意しております。

みなさまのご来店、お待ち申し上げております。

eatrip

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仕立て屋のサーカスにeatripが出演いたします

admin | 2017.01.10

音楽家 × 裁縫師 × 照明作家 による音と布と光のサーカス。
– 仕立て屋のサーカス –
揺れる布、映り込む光と影、広がる匂い、喧騒と静寂、息遣い。
演劇なのか、ダンスなのか、サーカスなのか、音と布と光の中に広がる幻想的な世界。新しい表現の形が生まれる気配がする。

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2017年 最初となる今回、情景の違う 4 つの物語を公演。
仕立て屋のサーカスにとって最初の演目でもある、テントから始まる職人のはなし「シャビの恋」
二日目は、2015 年 冬に横浜で発表 した少年と鳥のはなし「旅立ちのラウル」
三日目と四日目は、2015 年 初夏に一度きり行った 「ある一夜の夢のような話」です。
そして、最後の三日間は「新作」。
13日にはeatripの野村友里と山本有紀子が出演させていただきます。

2017.1.7 (sat) -15 (sun)
at ルミネ ゼロ
http://www.lumine.ne.jp/luminezero/

「シャビの恋」
1.7 (sat) 18:00 open / 19:00 start

「旅立ちのラウル」
1.8 (sun) 16:00 open / 17:00 start

「ある一夜の夢のようなはなし」
  1.9 (mon/hol) 16:00 open / 17:00 start
1.10 (tue) 18:00 open / 19:00 start

「新作」
1.13 (fri) 18:00 open / 19:00 start ※eatrip野村友里、山本有紀子が出演させていただきます。
1.14 (sat) 16:00 open / 17:00 start 
1.15 (sun)16:00 open / 17:00 start 

入場料
一般 前売 ¥3,500 / 当日 ¥3,800 / 二日券 ¥6,000 / 三日通し券 ¥7,500
学生 前売 ¥2,500 / 当日 ¥2,800 / 二日券 ¥4,000 / 三日通し券 ¥6,000
*18歳以下無料(要予約)。全席自由。
受付は開場の30分前からになります。

出演
曽我大穂(CINEMA dub MONKS)
ガンジー(CINEMA dub MONKS)
スズキタカユキ(suzuki takayuki)
渡辺敬之

予約
circo.sastre@gmail.com
*件名を「仕立て屋のサーカス」とし、希望公演日・お名前・人数・ご連絡先を明記したメールをお送りください。
学生・18歳以下の方は、予約の際にお伝えください。

「仕立て屋のサーカス」とeatripの演出。
特別な夜を是非ご堪能ください。皆様のお越しをお待ちしております。

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eatrip”包むmug”のコーヒーモーニング / 竹村良訓 『eatrip 包むmug 100』展のご案内

admin | 2016.12.09

こんにちは。

年内最後のイベントのお知らせです。

陶芸家であり、修復家でもある竹村良訓さんに「こんな器がほしい」
と相談したのが今年の晩夏。
そして、12月のプレゼントのように素敵なmugが届けられました。


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両手で包み込むとちょうどおさまる丸いフォルム。
温かい飲み物をいれてずっと両手で包んでいたくなるような。

色とりどりの釉薬の組み合わせの100点のmug。同じものは1つもありません。
自分のためのmug、今年お世話になった誰かの顔を思い浮かべて贈るmugに
きっと出会っていただけるかと思います。


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– 竹村良訓 『eatrip 包むmug・100』展 -

12月16日 金曜日 – 27日 火曜日(木曜定休)
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS ATELIER にて

‐販売に関するお問合せ‐
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS ATELIER
03-5778-3052


– モーニングのご案内 –
12月16日、17日には、ご自分で選んでいただいた“包むmug”でコーヒーをお出しする
モーニングタイムも設けさせていただきます。簡単な朝食もご用意してお待ちしております。
光と緑に包まれたrestaurant eatripで、12月のせわしい気持ちをちょっとリセットする
朝のひと時を送っていただけたら。

<日程>
12月16日(金) 8:30~12::00 (11:00 LO)
17日(土) 8:30~10:30(9:30 LO)
※ご予約は不要です。

<場所>
restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F)


2

1月以降も、不定期にはなりますがrestaurant eatripにて朝食会やモーニングを開催いたします、
Journal eatripなどで告知させていただきます。ぜひご参加いただけたらと思います。

少し早いご挨拶となりますが、本年もたくさんのイベントのご案内をお読みいただき、
また、ご参加いただき、まことにありがとうございました。
これからも、楽しんでいただけるイベントを企画してまいります。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

mug展でお会いできると嬉しいです。
みなさまのお越しを、こころよりお待ち申し上げております。
eatrip

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手打ち蕎麦 naru×eatripのご案内

admin | 2016.12.08

こんにちは。

心せわしい年の暮れ、連日の情報配信です!

あちこち駆け回らなくてはならない12月ですが!
美味しいお蕎麦をたぐり、すすっとすするお時間であれば
やり繰りしていただけるかしら。。。と
浜松の手打ち蕎麦 naruの店主・石田さん(通称Goriさん)をお招きして
naru蕎麦×eatripの会を開催いたします。

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Goriさん打ちたてのお蕎麦を、
くるみタレ蕎麦
せいろ蕎麦
かけ蕎麦
からお選びいただいてお召し上がりいただきます。

この日Goriさんがお披露目してくださるのは、静岡在来種の蕎麦。
開催日に間に合わせるべく
脱穀、唐箕(とうみ)、石抜き、玄蕎麦磨きという工程のひとつひとつを
Goriさんが今日も手掛けてくださっています。
初めて出会う蕎麦のお味、ぜひお楽しみにされてください。

restaurant eatripからは気の利いたおつまみもご用意いたします。
naru蕎麦さん定番のおつまみも。

ワインだけでなく日本酒もこの日ばかりはご用意!
お気軽にお立ち寄りください。

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<日時>
12月18日(日) 16:30~20:00
※お蕎麦が無くなり次第終了とさせていただきます
※ご予約は不要です

<場所>
restaurant eatrip (渋谷区神宮前6-31-10)

<ご料金>
お蕎麦各種 800円
その他のお料理、お酒などキャッシュオンでご用意いたします
※クレジットカードは当日ご利用いただけませんので、
現金でのお支払いをお願いいたします。

<形式>
お席もご用意しておりますが、満席の場合はご立食でのご案内になります。
お荷物も各自にて管理いただきますこと、予めご了承くださいませ。

みなさまのお越しを楽しみにお待ち申し上げております。
eatrip

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第11回 tetsu’s cooking classのお知らせ

admin | 2016.12.06

こんにちは。
あっという間に師走。街もなんとなく忙しさをましたようです。
みなさまお変わりございませんか。


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tetsu’s cooking class第11回のご案内です。
(直前のお知らせとなり申し訳ございません!)

イタリアにとってクリスマスは一年の中でいちばん街がきらびやかになります。
惣菜屋や食材店のショーケースは、うっとりするほど綺麗に並べられた食材や料理で溢れます。
今回の料理教室は、クリスマスに食べられる伝統的な料理。
テーブルにすべての料理を並べて、現地のクリスマス風に皆さんで食事を楽しみたいと思います。

ぜひご参加下さい。

お申込みに際し、詳しくは下記をご確認ください。
—————————————
tetsu’s cooking class

<日時>
12月12日(月) 
お昼の回 11:30~14:30
夜の回  18:00~21:00

<場所>
restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F

<menu>
・インサラータ・ルッサ
ピエモンテ地方でクリスマスによく食べられるロシア風サラダ。
イタリアではケイパー、アンチョビなども混ぜ入れて味に深みを出します。
日本のポテトサラダにも似ているどこか懐かしさを感じるサラダです。

・白身魚、イタリア野菜のサラダ
クリスマスには前菜で魚と野菜、柑橘などを使った香り豊かな冷製料理を食べます。
イタリア野菜のシャキシャキした食感とスプマンテとの相性はとても良いです。

・レンズ豆の煮込みとコテキーノ
福を呼ぶ食べ物レンズ豆。コテキーノは豚と香辛料で作られる
エミリア=ロマーニャ地方の大振りなソーセージで、
豚の皮を意味する「コティカ」が名前の由来だと言われています。

・ボリート・ミスト
クリスマスのメインで欠かせない茹で肉料理は、各地方ごとに少し特徴の違いがあります。
北イタリアで食べられるボリート・ミスト。野菜もたっぷり入れて、2種類のソースを添えます。
茹で肉を作った後のブイヨンスープはとても味わい深く、〆にパスタを入れていただきます。

・パネトーネとザバイオーネ
クリスマスのお菓子で欠かせないパネトーネ。ミラノ発祥の、
フルーツをたっぷり入れた伝統的な菓子パンです。
卵黄とマルサラ酒で作る温かいザバイオーネが付け合わせの定番です。

※デモンストレーション形式でお伝えし、その後みなさまでお召し上がりいただく形になります。

<参加費>
13,000円(税込、食事代込)
※当日現金にていただいております。
おつりのないようご用意いただけますようお願いいたします。

<定員>
15名 / 1クラス

<持ち物>
エプロン、お手拭き、筆記用具など各自でご用意ください

<お申し込み>
shingu_akiko@babajiji.com

※ ご希望のクラス、お名前、ご住所、お電話番号をご明記の上、お申し込み下さい。
※ お申し込みはメールのみとさせていただきます。

なお、食材をご用意させて頂く都合上、キャンセルに関しましては12月9日までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルに関しては、キャンセル料として全額お支払いをお願いいたします。

みなさまのご参加をお待ちしております。
eatrip

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二階堂さんの器でいただく、サルメリア69 バルnight

admin | 2016.11.17

舗道に落葉が舞い散る季節となりました。

昨年末に開催し、大賑わいとなりました美味しい会のお知らせです。

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the little shop of flowers atelier
で11月18日(金)~28日(月)まで
個展を開催中の二階堂さんの器に盛り付けるのは、
サルメリア69さんの生ハムとeatripの料理の数々。

サルメリア69の新町さんが目の前でスライスする極薄ふわふわの生ハムは、
旨味が口の中に広がったと思ったらあっという間にとけてしまうほど!

また、お料理をお召し上がりいただいた二階堂さんの器は、
ご希望の方には通常よりお求めやすいお値段でお持ち帰りいただけます。

ぜひ、この機会にお誘い合わせの上、お出かけくださいませ。


<日時>
11月22日(火)
18:00~22:00
※ご予約は不要です、ご都合のよいお時間にお立ち寄りくださいませ。

<ご料金>
2種類ご用意いたしております。
エントランスでお支払いいただき、お料理&ドリンクのチケットとお引替えいたします。
※クレジットカードは当日ご利用いただけませんので、現金でのお支払いをお願いいたします。

・5000円のセット
生ハム盛り合わせ
eatripのお料理 1~2品
ワイン 1杯

・7000円のセット
生ハム盛り合わせ
eatripのお料理3~4品
ワイン1杯

その他にもキャッシュオンで、いろいろ気の利いたお料理やワインをご用意させていただきます。

<形式>
ご立食でのご案内になります。
お荷物も各自にて管理いただきますこと、予めご了承くださいませ。

<お問合せ>
shingu_akiko@babajiji.com
restaurant eatrip 03-3409-4002

楽しみにお待ち申し上げております。
eatrip

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二階堂明弘さんの器でいただく『朝食会』と『昼食会』のお知らせ

admin | 2016.11.08

落ち葉が風に舞う季節となりました。みなさまお変わりなくお過ごしでいらっしゃいますか。
翌月に控えている賑やかな時間を前に、ゆっくりと秋を感じるお食事をお楽しみいただけたら。
二階堂明弘さんの器でいただく朝食会、昼食会のお知らせです。

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二階堂 明弘 個展
11月18日 金曜日 – 28日 月曜日(木曜日定休)
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS ATELIER にて

焼締めの器
釉薬を使わない、土だけの色だしで、赤、白、茶の色合いの器たち
3月に開催された「黒子」展の器との対比もお楽しみいただけるかと思います

‐個展に関するお問合せ‐
THE LITTLE SHOP OF FLOWERS ATELIER
03-5778-3052

個展初日の11月18(金)、restaurant eatripにて
土の色を活かした器に、秋の実りをのせて。
朝食会と昼食会をいたします。
二階堂さんもいらっしゃいます。

<お時間>
9:30~の朝食会
12:30~の昼食会

<定員>
各回10名

<場所>
restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F

<お食事代>
4,500円(税別)
※昼食会では、ご希望で別途1,500円にて、お茶と甘味をご用意いたします。

<ご予約・お問合せ>
shingu_akiko@babajiji.com

※ご予約、お問合せはメールにて承っております。
※ご希望の会、お名前、お電話番号をご明記の上、お申し込みください。
※食材をご用意させて頂く都合上、キャンセルに関しましては11月16日までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルに関しては、キャンセル料として全額お支払いをお願いいたします。

みなさまのお越しを、こころよりお待ち申し上げております。
eatrip

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第10回 tetsu’s cooking classのお知らせ

admin | 2016.11.02

こんにちは。
落ち葉に秋の深まりを感じるこの頃、みなさまお変わりございませんか。


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tetsu’s cooking class第10回のご案内です。

冬に向かって寒さが一段と増してくる11月。
イタリアの街並みが華やかになる12月の前、
少し静かなこの時期に食べる体がぽかぽかとするような伝統料理を作ります。
ぜひご参加下さい。

お申込みに際し、詳しくは下記をご確認ください。
—————————————
tetsu’s cooking class

<日時>
11月28日(月) 
お昼の回 11:30~14:30
夜の回  18:00~21:00

<場所>
restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F

<menu>
・プンタレッラのサラダ
ローマがあるラツィオ地方で、秋から冬にかけて食べられる伝統的なサラダです。
ローマ料理には農民や羊飼いなど土着の庶民の料理が伝統料理に反映されています。
チコリのファミリーの野菜“プンタレッラ”を使った、アンチョビと酸味を効かせたサラダです。

・カリフラワーとパスタのグラタン
古代ローマ時代から、首都ローマにたくさんの野菜や食材を供給してきたカンパーニャ地方は長い農耕の歴史を持ちます。
この時期になると、お母さんがくたくたに茹でたカリフラワーとパスタでグラタンを作ってくれます。

・ピエモンテ風カプネット
ワイン畑に囲まれたピエモンテ地方で、この季節に食べたくなるカプネットは、ピエモンテ風ロールキャベツ。
チーズとバターを載せてオーブンで焼き上げます。

・季節のフルーツの温かいコンポート
ワインの収穫に合わせてイタリアでは赤ワインをふんだんに使ったコンポートを作ります。
季節のフルーツで、艶々として温かいコンポートを作ります。

※デモンストレーション形式でお伝えし、その後みなさまでお召し上がりいただく形になります。

<参加費>
13,000円(税込、食事代込)
※当日現金にていただいております。
おつりのないようご用意いただけますようお願いいたします。

<定員>
15名 / 1クラス

<持ち物>
エプロン、お手拭き、筆記用具など各自でご用意ください

<お申し込み>
shingu_akiko@babajiji.com

※ ご希望のクラス、お名前、ご住所、お電話番号をご明記の上、お申し込み下さい。
※ お申し込みはメールのみとさせていただきます。

なお、食材をご用意させて頂く都合上、キャンセルに関しましては11月24日までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルに関しては、キャンセル料として全額お支払いをお願いいたします。

みなさまのご参加をお待ちしております。
eatrip

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ROKU オリジナルのお菓子、小豆煎餅を作らせていただいています

admin | 2016.10.21

リトルも本店を移転いたしました、原宿にある『ROKU ビューティ&ユース キャットストリート店』だけで販売しているお菓子、
小豆煎餅をeatripが作らせていただいています。

TORAYA CAFEさんのあんペースト[こしあん]を使用させていただき、
eatripが “新しい小豆のお菓子を” と考えて作りました。
軽く、カリッとした食感が後を引く、和風クッキーです。
あんペーストに使われている黒砂糖やメープルシロップの自然な甘みで
幅広い年代の方に、お召し上がりいただけるお菓子です。

ぜひ、ROKUにてお試しいただけると嬉しいです。

eatrip

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