Column

restaurant eatripのホームページURLが変わりました

admin | 2015.05.13



営業時間などのご案内やイベント情報など、お知らせしておりますので、ぜひご覧ください。

http://restaurant-eatrip.com/

 

restaurant eatrip
渋谷区神宮前6-31-10

DINNER
火曜日~土曜日(※月曜、日曜のディナーはお休みです)
18:00~24:00  / 23:00 Lo

LUNCH
土曜日、日曜日
土曜日  11:30~15:00 / 14:00 Lo
日曜日 11:30~17:00 / 15:30 Lo

 ご予約はこちらからお願いします: 03-3409-4002

 

Column

jerome × eatrip nights meets Kumamoto and Kouchi

admin | 2015.04.09

restaurant eatripディナーイベントのお知らせです。
カリフォルニア料理のパイオニアとしてあまりにも有名なレストラン、Chez Panisseのトップシェフjerome waag さんを招いてのスペシャルディナーを開催します。

jeromeさんと野村友里が実際に熊本や高知を訪れ、出会った食材を使ってご提供するスペシャルメニューを
ぜひお楽しみ下さい。

ご予約はこちらまで。
お電話:03-3409-4002




jerome × eatrip nights meets Kumamoto and Kouchi

<日時と内容> 
4月23、24、25日のディナータイム。
18時〜と21時〜の1日2回となります。(✳︎お飲物は別となります。)

メニューは7000円の1コースでデザート含め5皿でます。

熊本と高知で出会った旬の食材を使ったこの日限りのコースをご準備いたします。季節の香り力強い食材の魅力を堪能していただけたら幸いです。

 また、当日のテラス席はアラカルト対応で受けたまわりますが、ご相席になることをご了承ください。



Jérôme Waag(ジェローム・ワーグ)
フランス パリ生まれ。フランスの南の田舎で、母親の伝統的なプロバンス料理を食べて育つ。母親の友人である、Alice Watersのキッチンで働いた後、1991年にカリフォルニアに永住。Chez Panisseの前料理長であるPaul Bertolli と Jean-Pierre Moulléを師と仰いでいる。料理をしない時は、アーティストでもある。とりわけ食とコミュニティーの関係性に興味があり、アートと毎日の生活の接点を探求し続けている。

Column

2015.3.29 mind bloom!

admin | 2015.03.23

桜の開花のニュースも届き、いよいよ春の訪れを実感する今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
今週の日曜日、3月29日(日)に午前11時より、
人気のコーヒーショップ「PADDLERS COFFEE」とスイーツショップ「Merci BAKE」と一緒に久しぶりのイベントを開催します。

思考の解放!というテーマで
心も頭も解放するような気持ちのよい一日になれば、と思っています。
eatripを解放し

パドラーズコーヒーによる美味しいコーヒーが飲めたり、merci bake のケーキが食べられたりします!

もちろん全てtake outも可能でeatripのspecialサンドもあります。

さらに、人気作家である額賀章夫さんのカップ&ソーサーも販売します。
もりだくさんな楽しい1日になりそうです。春のお散歩がてら公園前後に是非お立ち寄りください。


Column

ミセス4月号

admin | 2015.03.04

料理家 渡辺有子さんによる“この店の一皿”ということで、restaurant eatripの前菜をご紹介頂きました。

Column

二階堂明弘さんの器でいただく昼食会

admin | 2015.01.19

いつもrestaurant eatripをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
1月24日(土)、25日(日)に、restaurant eatripでも愛用中の作家 二階堂明弘さんの器で頂く、昼食会を実施します。

 
レストランのテラス席にて、
土曜日は11時~のみ
日曜日は11時~と13時~、
ゆっくりと器を楽しみながら、お食事するのはいかがでしょうか?

当日は器にあわせて、一汁三菜と大皿料理で3500円の特別ランチをご準備してお待ちしております。

また、なんと100点近く二階堂さんの作品をeatrip庭先にある a littleで販売もいたします。小皿から大鉢、一つの存在が光る鉢まであります。
二階堂さんご本人も在廊されます。







ぜひこの機会にお越しくださいませ。昼食会のご予約はお電話でのみお受付させていただきますのでご了承ください。
お電話: 03-3409-4002
 

restaurant eatrip
http://eatrip.jp/
http://www.babajiji.com/

 

Column

胡桃のロースト 店頭販売開始しました

admin | 2015.01.18

昨年末より大好評の胡桃のロースト。
たくさんのご注文を頂きながらもお待たせしてしまっておりましたが、一味味の店頭販売が始まりました。(醤油味は予約受付とさせて頂いております)

数時間かけて丁寧にローストされた、優しくて上品な一品です。

ちょっとしたお持たせにも、出産の御祝にもおすすめです。
くるみはその形状からも?脳や肌、髪の毛にいいとされていて、1日5粒でもいいから摂取すると健康にいいとか。
そのままでも、サラダや炒飯にいれてもとても良いアクセントになって美味しいかと存知ます。
ぜひ一度おためしくださいませ。

Column

a Little: 森岡尚子さんのやんばる酵素

admin | 2015.01.12

ギフト&インフォメーションショップ「a Little」新商品入荷のお知らせです。
森岡尚子さんが沖縄でつくる“やんばる酵素”が入荷しました。

身の回りの野草を摘んで作った酵素に、季節の赤やピンク色が美しい植物が加えられています。
炭酸水やお水などで8〜10倍に薄めて飲みます。

この酵素ジュースはすべて無農薬の野草を満月の日に仕込むそう。野草の力と色の力で癒されつつも元気になる酵素ドリンクは、「内側から癒される感じがする」と好評です。

1本1500円で販売中ですので、ぜひお試しください。


【野草】
オオバコ・ヨモギ・センダン草・山帰来・ミント・レモングラス・長命草・ホーリーバジル
接骨草・青パパイヤ・つぼ草・桑の葉・月桃の葉・実・花・グアバの葉・苦菜
雲南百薬・アセロラの葉・みかんの皮・シークワーサーなど

名称:植物発酵エキス飲料
原材料:野草・砂糖(酵素)
内容量:150cc
賞味期限:約1年

 

Column

a Liltteより商品入荷のお知らせ

admin | 2015.01.09

大好評いただいております、HAPPY NUTS DAYのピーナツバターを再入荷しました。

各雑誌でも人気の注目商品として紹介されている、こちらのピーナツバター。
千葉県九十九里の新鮮で香り高い落花生と塩、北海道のてんさい糖で作られたオールナチュラルの商品。
eatrip 野村友里とHAPPY NUTS DAYの村井駿介さんの出会いによって、a Littleでも販売をさせて頂く事になりました。
入荷するとすぐになくなってしまう人気商品です。今回はじめてMサイズも入荷しました!
ぜひ一度ご賞味ください。

Sサイズ 120g :864円(税込)
Mサイズ 250g  :1620円(税込)

 

また、年末よりたくさんのご注文をいただいております「胡桃のロースト」も来週末には店頭にて販売が開始できそうですので、
準備整い次第、また告知させて頂きます。

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします。


 

Column

restaurant eatripより年末年始休業のお知らせ

admin | 2014.12.24

お客様各位

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
restaurant eatripより、年末年始休業のお知らせです。
下記の日程は、お休みさせていただいております。
12月28日(日)~1月5日(月)

1月6日(火)より通常営業となりますので、なにとぞ宜しくお願いします。

なお、明日 12月25日〜27日までは アラカルトのメニューでお待ちしております。ぜひお気軽に1杯からでも、ご来店くださいませ。
皆さまにとって、穏やかで素敵な年末年始になりますように。

restaurant eatrip
住所:
東京都渋谷区神宮前6−31−10
※明治神宮前駅出口7番からでていただきますと、徒歩3分。原宿駅からですと10分ほどです。

http://eatrip.jp/

Column

restaurant eatripよりクリスマスメニューのご案内

admin | 2014.12.10

今年も街のあちこちでイルミネーションが輝く季節がやってきました。今年のクリスマスは、restaurant eatripがオープンしてから今まで、直接お会いして、出会ってきた生産者さん達のすばらしい食材をふんだんに使ったスペシャルなコースをご準備いたしました。
当日はおすすめのビオワインとのペアリングもご用意いたしますので、ぜひお楽しみにしてください。

12月23日、24日のみのスペシャルコースです。

Christmas dinner

アペタイザー 海老芋とアボカドのフリット
スターター 尾鷲産赤ウニとフルーツトマトのサラダ−完熟ライムのソース
スープ カリフラワーのポタージュ
メイン(お魚) 尾鷲の魚介のトルテッリ 蟹のビスク仕立て
メイン(お肉・チョイス) 福留小牧場サドルバックポークのグリルとレンコンのニョッキ or 青森産 鴨と牛蒡のロースト ブラックココアのソース

デザート

金額:7500円(税別)



また、25日、26日、27日のディナー営業は通常のコースのお料理ではなく、気軽に、またご家族でも楽しんでいただけるよう、アラカルトでの営業になります。まだいらしたことのないお客様もお誘いいただき、お越しいただけますと幸いです。

*苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝えください
*ソフトドリンクも充実しております。手作りのレモネードハーブジュース、酵素ジュース etc…

ご予約はお早めにお願いします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
電話: 03-3409-4002

 

restaurant eatrip
東京都渋谷区神宮前6-31-10
http://eatrip.jp