Eatrip

“eatlip gift” by Yuri Nomura & Yurie Nagashima

admin | 2011.05.31

雑誌Hanakoで約2年間、
カメラマンの長島有里枝さん撮影のもと、
短いエッセイと共に連載させていただいていたものが
丸々一冊にまとまったものです。

なんか思いれが強いようで
あさっりとしているようにみえて。

本を出させていただく事に
ずっと
ずっと
抵抗があった私。

料理本は好きなのに

料理は生きていると思っているし
本だと止まっているようにみえるし
本で伝わりきれないことがありすぎるし何よりも現場好きだし

私はまだそんな出せるような人間でもないと未だに思っているので。

いい訳のようですが
去年の12/16にマガジンハウスより出版されました「eatlip gift」。

きっと
300回以上は作っている料理も多いので
少しは参考になれればと思っております

もしよろしければ、お手に取ってご覧いただければと思います。

Eatrip

eatlip gift

admin | 2011.05.12

気付けば2年間も連載をさせていただいているHanako「FOOD LIFE」。
野村友里視点の想い出深い料理や、季節のお料理等を
カメラマン長島有里枝さん視点で切り取っていただき
毎号ご紹介させていただいている連載が、
この度一冊に集約され発売されることとなりました。

「eatlip gift」

“eat”+”lip” 食べる、口から始まり、人を豊かにする
そんな思いからつけられたタイトル。

Hanakoで掲載されたレシピもあれば、
新しく加えられたおもてなしレシピもあり、
全部で57レシピをご紹介。

誌面をめくるたびにその美味しそうな情景が映し出され、
誌面上から料理の匂いや作っている時の音など
ありとあらゆるものが溢れ出てきそうで、
一緒に作ってみたくなる、そんな本です。

12月16日 マガジンハウスより発売されます。
ぜひ、お手に取って実際ご覧頂きたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

詳しくはこちら。
http://magazineworld.jp/books/2221/