New Cake 登場 !!!

Feb 14, 2007 @ 01:29 / favorite

by Hiroko Amemiya

香川県の豊島（てしま）で上川さんが栽培している
無農薬檸檬と蜂蜜でつくるオリジナルレモネードが好評だったので、
蜂蜜がよくしみ込んだ檸檬をたっぷりつかって檸檬ケーキを焼いてみました。
おいしいだけでなく、なんといっても無農薬だから、
皮ごと食べられるという嬉しいおまけ付き！
檸檬の爽やかな酸味と甘さが絶妙で美味しく優しいケーキができました。

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