ヘビーユーザー☆
Apr 08, 2009 @ 16:26 / favorite
by Mizuka Yamakoshi
- Photo1:・cocottes rondes
雑誌やテレビの撮影、そして日々の活動のなかで最近eatripがヘビーユーズしている商品が、
こちら、フランス生まれのStaub（ストウブ）。
フランス、アルザス地方で生まれたこのストウブは、元々業務用として造られたもの。
業務用だからこその高い耐久性と、熱源を選ばず焦げ付きにくく、
効率的に素材の旨味を引き出す調理機能の高さが多くの支持を得ています。
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