eatrip

eatrip LOHASな給食

Sep 08, 2006 @ 18:30 / news/event

イギリスの若きカリスマシェフ、ジェイミー・オリヴァー
が、近年食育に力を注いでいるのはご存じでしたか？
小学校を訪ねると、ジャンクフード大好き！すっかり
野菜不足…な子供たちの現状を目の当たりにして、
ジェイミーが立ち上がり、奮闘する様子をおさめた
ドキュメンタリーが10月19日（木）からWOWOWで
放映されます。それに先駆け、ご招待するみなさまだけに
プレビューパーティを開催することになりました。
当日は我らがeatrip が提案するローカルなものをローカルに
食べる、LOHASな給食をご用意。コンセプトは
「Simple is the Best !!!」来てみてからのおたのしみ！
大人は子供時代にタイムトリップ、子供は未知との遭遇に
大はしゃぎ！休日にお子さま連れでぜひ！いらしてください。
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日時：9月18日（月・祝）18時〜21時
会場：世田谷ものづくり学校

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番組についての詳細は WOWOW HPまで↓
http://www.wowow.jp/CGI/autoup/autoup_dsp.cgi/bsguide/j1/0001263?file=d_kiji_list&detail_cd=1&seq=0001263

18：00　／　3F 301号室
「ジェイミー・オリヴァーの給食革命！」(全４話) OA
19：00　／　2F 211号室
「eatrip のLOHAS な給食　ーDinner 編ー」
　LOHAS な給食や飲み物がお召し上がりいただける他、
　トークショーやジェイミーの料理紀行ドキュメント、
「ジェイミー・オリヴァー イタリアに魅せられて」(全６話) OA。

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○お申込み方法○
WOWOW HP からお申込ください↓。
http://www.wowow.jp/CGI/autoup/autoup_dsp.cgi/bsguide/j1/0001263?file=d_kiji_list&detail_cd=1&seq=0001263
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○LOHASな給食をサポートしてくださる方々○
■鰹節問屋 秋山商店　http://akiyamashouten.com/
謙虚なのにごはんにもお味噌汁にも絶対に欠かせない
ニッポンの食の原点「鰹節」をこよなく愛して80年。
毎朝築地で削りたての鰹節をその日のうちに売り切る
スタンスで、最近では築地を飛び出して、鰹節により
親しんでもらうため親子向けのワークショップを開催。

■ NPO ローカル・ジャンクション21　
http://www28.cds.ne.jp/~localj/
土地に根ざした農的暮らしの豊かさを伝えるため、
人と人、人とモノ、都市と地域をつなぐ活動を続けている。
数あるプロジェクトには「みつばちプロジェクト」があり、
社民党の屋上に設置した巣箱から、皇居の草花でとれた
はちみつなど、その種類は20種類以上におよび、
ワークショップも定期的に開催。

■お酢屋 飯尾醸造　http://www.iio-jozo.co.jp/
若狭湾に面し、天橋立で有名な京都・宮津のお酢屋さん。
創業110年の飯尾醸造は、「おいしくて安全な最高のお酢を
作りたい」と、お酢の原料となる無農薬のお米から、蔵人が
てしおにかけて作っています。まろやかな米酢や、
ポリフェノール含有量世界一の紅芋酢、カラフルで素材の味が
凝縮された果実酢は贈り物にも最適です。

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