今週のゲストはナポレオンズ小石至誠さん

by Yukiko Yamamoto

  1. Photo1:撮影時ラボの窓から見た景色

BS朝日で毎週日曜日の夜に放映されている
「しあわせロハス」内、"Lohas Kitchen"のゲストに、
今週はナポレオンズの小石至誠さんをゲストにお迎えしました。
ご自分でお料理もされ、お酒もお好きな小石さんには、
おつまみにもうってつけであり、
誰もが好きなはずしのないものを、と思い、
玉手箱のように色んな具材の入ったレタス包みを作り
おもてなし致しました。

  1. Photo1:玉手箱いろいろ具材のレタス包み

普段からよくお料理をされているという小石さん。
最近もっぱらはまっているのはオムレツだとか。
納豆を入れたりだとかオリーブオイルを使って
ワインに合うようにアレンジしたり、かなりお好きなご様子。
今回のおもてなしメニューも、
もちろんオムレツの具材にしても美味しいのです。

今回のメニューを気に入ってくださった小石さんは、
とっても嬉しい事にはお持ち帰りまでしてくださいました!

お料理もマジックもどちらも丁寧に下ごしらえが必要。
お客さまを喜ばせたい、という思いは同じですね。
たとえ失敗したとしてもお客さんが笑ってくれれば、それでOKなんだ!
とイタズラっ子のような笑顔を見せてくださった小石さんが印象的でした。

再放送は 3月22日(土)16:00~16:55です。
ぜひご覧ください!!

Lohas Kitchen┃ http://www.bs-asahi.co.jp/lohas/kitchen.html