今週のゲストは、海人写真家 古谷千佳子さん!
Apr 05, 2009 @ 15:46 / news/event
by Yukiko Yamamoto
- Photo1:古谷さん愛用のカメラ
BS朝日で毎週日曜日の夜に放映されている
「しあわせロハス」内、"Lohas Kitchen"のゲストに、
今週は海人写真家 古谷千佳子さんをゲストにお迎えしました。
沖縄の海で暮らす漁師「海人(うみんちゅ)」に魅せられて、
沖縄の海を、そして沖縄の消え行く「おじい」の漁を
撮影し続けている古谷さん。
そんな古谷さんにはやはり海のもの!ということで、
ホタテとアボカドを使ったパスタ、
それと今が旬の野菜を使ったグリーンスープを作り
おもてなししました。

- Photo1:グリーンスープ
沖縄で自ら潜水漁業を経験した後、海人の写真家となった古谷さん。
海の上では、捕ってきたばかりの貝や魚を海水でさっ洗って、
太陽の下で食べるのが
一番のご馳走だと仰っていました。
それはもう最高の贅沢ですよね。

自分が自然のリズムの中に入れることがすごく幸せ。
心の持ち方ひとつ、周りがどうかじゃなくて自分がどうか、
自分の心に素直でありたいと仰っていました。
少女のような笑顔を見せる古谷さんですが、決して流されない
芯の強さを感じました。

沖縄の美しい海や自然、
そして「おじい」の仕事や海辺の暮らしが
生き生きと伝わってくる古谷さんの作品。
都会では感じることのできない「大切な何か」を
感じさせてくれるようです。

再放送は 4月11日(土)16:00~16:55です。
ぜひご覧ください!!
Lohas Kitchen┃ http://www.bs-asahi.co.jp/lohas/kitchen.html