☆4月のLABO開催のお知らせ☆
Apr 15, 2009 @ 14:38 / news/event
by Mizuka Yamakoshi
- Photo1:・LABOにある桜
満開だった桜の花もすっかり舞い散り、
近くの歩道は桜の花びら絨毯で敷きつめられています。
さて、第3回目となる「LABO」では、
これから初夏に向けての季節にピッタリの
ハーブをふんだんに使った爽やかな一品をお届けします。
さらに今回は、28日の18:30からのクラスに限り、
一夜限りのスペシャルな空間を予定しております。
クシマクロビオティックのインストラクターの資格を持つ
小島聖さんをゲストにお迎えします。
旅帰りのスパイスを小島さんにご持参いただきながら、
一回限りの野菜中心の中近東"eatrip"のテーブルを催します。
詳しくはこちらをご覧ください。
↓↓↓
★4月のLABO★
フランスのブルターニュ地方の伝統的なお菓子として
知られるファーブルトンなどご紹介します。
■日程：4月28日(火)
1) 14:00-16:30
4月29日(水)
1) 11:00-13:30 ＊両クラスとも満員のため、お申込みを終了させていただきました。
2) 15:00-17:30
■メニュー：鶏のグリーンオリーブ クスクス煮＋ファーブルトン
■定員：各回6名
※定員になり次第、お申込みを終了させていただきます。
■講師：野村友里（eatrip主宰／フードディレクター）
■参加費：＠￥6,500（材料費込み／飲物付き）
※当日、現金支払いとさせていただきます。
※初回参加者は上記参加費に加え、会費￥2,000をご持参ください。
- Photo1:・イメージ画像
★小島聖さんをお迎えした一夜限りの中近東"eatrip"のテーブル★
■日程：4月28日(火) 18:30-21:00 ＊満員のため、お申込みを終了させていただきました。
■メニュー：チャバタ＋ヨーグルトのカリフラワーディップ＋
ごろっと野菜とドライフルーツのクスクス タジン料理＋クスクスピスタチオのケーキ＋ミントティー
■定員：10名 ※定員になり次第、お申込みを終了させていただきます。
■講師：小島聖さん／野村友里（eatrip主宰／フードディレクター）
■参加費：＠￥7,000（材料費込み）
※当日、現金支払いとさせていただきます。
※初回参加者は上記参加費に加え、会費￥2,000をご持参ください。
- Photo1:・イメージ画像
- Photo1:・イメージ画像
■場所：世田谷ものづくり学校 206号 eatrip LABO.
http://www.r-school.net/about/access.html
■持ち物：エプロン／タオル／筆記用具
■お申し込み・お問い合わせ先：eatrip@babajiji.com
【LABOの詳細はこちら】
↓ ↓ ↓
今年よりスタートしました、会員制のお料理教室「LABO」。
少人数制で行われるこの「LABO」では、"思わず人を呼びたくなるような”
どこかホッとできるお料理と、楽しい時間＆空間づくりをご提供します。
【LABO受講概要】
・入会費：¥2,000（初回参加クラス時にご持参下さい）
・受講料：¥6,500（お1人様/1回分） ＊通常LABOの受講料となります。
・入会希望者は、氏名、住所、連絡先をご明記の上、eatrip@babajiji.comまでお問合せ下さい。
※月により、受講日数の変動がございますが、予めご了承下さい。
※入会費は1度お支払いいただければ、2回目以降は受講料のみとなります。
スタッフ一同、皆さまのご参加を愉しみにしております♪
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