Eatrip

スタッフ募集のお知らせ

admin | 2016.02.15

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restaurant eatripは、顔の見える生産者の方から仕入れた食材を通して、
四季を感じていただける料理と空間をご提供しています。
美味しい食事やそれを楽しむ空間を作っていくことはもちろん、
生産者の方や各地のすばらしい食材に出会うこと、
ケータリングなど、restaurantから外へと繋がる活動も行っています。
情熱があって“食”について探求心があり、人をもてなす心をお持ちの方、ぜひご応募ください。
一緒に働いていただける方を募集いたします。

下記、募集要項となります。
【募集職種】 
・レストランサービススタッフ(ワインに詳しい方)
・もしくはパティシエ、ケータリングにご興味のある方

【求める人材】
・四季を感じていただける料理やワイン、カクテルが好きな方
・英語が堪能な方
・料理や文化に興味のある方
・人が好きな方
・食べること、飲むことを楽しんでいる方
・作り手に会いにいくことを惜しまない方
・何かひとつこだわりのある方
・情熱のある方
・性別、国籍問わず
・コミュニケーションを大切にできる方(お客様とスタッフ同士)

【応募方法】
下記送付先に履歴書の送付をお願いいたします。

送付先:
150-0001
東京都渋谷区神宮前6-31-10
restaurant eatrip 採用担当宛

技術や経験以上に人柄と意欲を重視いたします。一緒に働ける日を心よりお待ちしております。

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2月の料理教室のお知らせ

admin | 2016.01.20

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寒さの中、梅が小さなつぼみをつける頃となりました。みなさまいかがお過ごしでしょうか。

おもてなしの心を伝える野村紘子さんを講師に迎え、本年初めての料理教室のお知らせです。
雛祭りの料理を織り交ぜ、春を感じるお献立です。

この機会に是非ご参加くださいませ。
詳細は下記ご覧ください

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◎2月の料理教室◎

【日時】
2月22日(月) 11:30~13:30


2月29日(月) 11:30~13:30
                        18:00~20:00

3月1日(火)  10:00~12:00


3月2日(水) 10:00~12:00

※斜線の引かれた日程は、定員に達しました。キャンセル待ちをお受けいたします。
キャンセル待ちに関しまして、お席の確保が可能となりました場合のみご連絡差し上げますこと、ご了承ください。

-追加お稽古日のご案内-
多くの方にお申込み、お問合せいただきましたため、
追加お稽古日を設けさせていただきました。

2月23日(火)10:00~12:00
追加日も定員に達しました。


【Menu】
帆立貝の鉄砲和え
蛤の茶碗蒸し
蓮根餅の湯葉揚げ
豆腐のすり流し
鶏の治部煮
手毬寿司
桜きんとん

 

【講師】
野村紘子(Cocco)

 

【参加費】
¥10,000(税込)/1名様(材料費込)
※初回参加者の方に関しては、登録費として別途¥2,000いただいております(2回以降は受講料のみとなります)

【定員】
10名/1クラス

【場所】
restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F

【持ち物】
エプロン/手拭きタオル/筆記用具
※ お忘れ物のないようご留意くださいませ。

【お申し込み•お問い合わせ先】
shingu_akiko@babajiji.com
※ お名前、ご住所、お電話番号、ご希望クラスを明記の上、お申し込みください。
※ お申し込みは、メールのみとさせていただいております。

なお、食材をご用意させていただく都合上、キャンセルに関しましては2月19日までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルに関しましては、キャンセル料として全額お支払いをお願いたしますこと、ご了承くださいませ。

みなさまのご参加をこころよりお待ちしております。

 

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