Photo:季節を感じる:四月

季節を感じる:四月


春一番

春の訪れを告げるうららかな一日。ベランダにテーブルを出してランチやお茶を楽しんでみましょう。軽めのワインを冷やし、チーズのおつまみには鉢植えのハーブを摘んで。リゾットはグリーンアスパラガスを軽やかに盛って。メーンディッシュも手早くでき軽やかなものを。旬の帆立をポワレして、そのなべでトマトソースもあっと言う間に出来上り。このメニューでしたら、気のおけないお友だちとおしゃべりしながら手伝っていただいて、一緒に楽しいひとときを過ごすことができそうです。